Alles begann im Jahr 2014, als Winfried Hönigl & Team das erste Mal Teil der Uferlichter im Kurpark von Bad Neuenahr waren. In einem bescheidenen 25m² Zelt boten wir Wein vom Weingut Peter Kriechel und zarte Ahr-Forellen vom Angelteich Hück an – stets mit Leidenschaft und viel Liebe zum Detail.

Über die Jahre wuchs nicht nur unser Zelt – zuletzt beeindruckende 200m² – sondern auch unsere Ideen, unser Team und unser gesamtes Konzept. Unser Team ist wie eine Familie, die gemeinsam für unvergessliche Erlebnisse sorgt. Neben der beliebten Forelle bereichern nun auch kulinarische Highlights wie Pulled Pork aus dem Dutch Oven, knusprige Reibekuchen, traditionelles Döppekochen und unser neuer Star: der Flammlachs – zubereitet am offenen Feuer, das ihm einen einzigartigen, rauchigen Geschmack verleiht.

Mit unserem Konzept der Ahrtal Rauch Eventgastronomie tragen wir stolz unsere Heimat in die Welt.

Das Ahrtal in unserem Name steht für die wunderschöne Landschaft unserer Region, geprägt von steilen Weinbergen und imposanten Felsen sowie dem Flüsschen Ahr. Das Ahrtal ist zudem bekannt für seine qualitativ hochwertigen Weine – ein Versprechen an Genuss und Qualität.

Der Rauch symbolisiert die Seele unserer Küche. Ob das offene Feuer des Dutch Oven, der qualmende Räucherofen oder der dampfende Ofen beim Döppekochen – all diese Elemente verleihen unseren Gerichten den unverwechselbaren, authentischen Geschmack, der unsere Speisen so besonders macht.

Unsere Erfolgsgeschichte spiegelt sich nicht nur in unseren kulinarischen Kreationen, sondern auch in den zahlreichen Veranstaltungen wieder. Ob bei den legendären Uferlichtern, den Events wie Lebensart, Dernauer Weinfrühling, Dernauer Weinherbst, Typisch Kölsch oder diversen Weinfesten – wir schaffen stets unvergessliche Erlebnisse. Und immer wieder hörten wir: „Wo findet man euch, wenn gerade keine Veranstaltung stattfindet? Habt ihr ein Geschäft?“

Jetzt machen wir Nägel mit Köpfen: Ab sofort könnt Ihr uns individuell buchen – egal ob für Firmenfeiern, Geburtstage, Stadtfeste oder andere Events. Sprecht uns an, und wir erstellen ein maßgeschneidertes Angebot, das perfekt zu Euren Wünschen passt.

Mit unserer Ahrtal Rauch Eventgastronomie erlebt Ihr nicht nur kulinarische Genüsse, sondern auch ein Stück lebendige Geschichte und die authentische Atmosphäre unserer Heimat. Wir freuen uns darauf, auch Eure Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen!